Segmento em alta no franchising combina tradição, alta demanda e potencial de rentabilidade
O mercado de franquias no Brasil segue crescendo e se consolidando como uma das principais opções para quem deseja empreender com segurança e apoio especializado. No primeiro trimestre deste ano, as redes franqueadas registraram um avanço de 8,9% na receita em comparação ao mesmo período de 2024, alcançando R$ 65,967 bilhões em faturamento.
Nos últimos 12 meses, o crescimento foi ainda mais expressivo, com alta de 11,2% e receitas superiores a R$ 278 bilhões, conforme dados da Pesquisa Trimestral de Desempenho do setor de franquias, realizada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising).
Dentro desse cenário positivo, as franquias de churrascaria se destacam por unir a paixão nacional pela carne a modelos de negócio estruturados, que atendem tanto ao público tradicional quanto aos consumidores que buscam experiências gastronômicas diferenciadas. São ótimas opções para empreendedores que desejam atuar no setor de alimentação com alto potencial de retorno.
A seguir, conheça franquias de churrascaria para investir e dar o primeiro passo no mercado de alimentação:
Musteak
A Musteak é uma steakhouse e boutique de carnes premium, especializada em cortes de produção própria. Com origem em uma tradição familiar de mais de 30 anos, a Musteak combina qualidade e autenticidade em cada prato, atendendo ao público no interior de São Paulo. A marca está em expansão e oferece oportunidades de franquia para quem deseja levar essa experiência gastronômica única a novas regiões.
Valor de investimento: R$360 mil (já incluindo taxa de franquia e capital de giro)
Faturamento médio mensal: a partir de R$180 mil
Tempo de retorno: entre 18 e 14 meses
Site da empresa: https://musteak.com.br/
Cortes Grill
A Cortes Grill é uma rede de churrascarias especializada em carnes nobres e cortes artesanais preparados na parrilla. Com ambiente moderno e atendimento diferenciado, a marca oferece uma experiência completa para os amantes de churrasco. A empresa está em expansão no Brasil e busca franqueados que desejam atuar no segmento gastronômico de alto padrão.
Valor de investimento: R$400 mil (inclui taxa de franquia e capital de giro)
Faturamento médio mensal: a partir de R$200 mil
Tempo de retorno: entre 18 e 24 meses
Site da empresa: https://cortesgrill.com.br
Vila Churrasco
A Vila Churrasco é uma rede de churrascarias com conceito inovador que une rodízio de carnes selecionadas e buffet gourmet. Com presença em diferentes regiões do Brasil, a marca oferece aos franqueados suporte completo para operação e gestão do restaurante.
Valor de investimento: R$450 mil (inclui estrutura completa e treinamento)
Faturamento médio mensal: a partir de R$220 mil
Tempo de retorno: entre 18 e 24 meses
Site da empresa: https://vilachurrasco.com.br
Parrilla Urbana
A Parrilla Urbana é uma franquia de churrascaria com inspiração na parrilla argentina, oferecendo cortes premium e ambiente acolhedor. A marca aposta em um modelo de negócio consolidado para franqueados que buscam um empreendimento no ramo gastronômico.
Valor de investimento: R$380 mil (já incluso taxa de franquia)
Faturamento médio mensal: a partir de R$190 mil
Tempo de retorno: entre 16 e 20 meses
Site da empresa: https://parrillaurbana.com.br
Crédito foto: Imagem gerada pela IA do Canva
.jpg)
